Разоблачение йогуртов
Вы никогда не задавались вопросом, кто проводит все эти исследования, на которые вечно ссылаются в рекламах? Кто выделяет деньги на то, чтобы постоянно разбираться, считается ли тот или иной продукт лекарством от всех болезней или нет? Кого это интересует? Этой осенью произошел громкий скандал, во время которого выяснилось, что все йогурты одинаково бесполезны.
Как оказалось хваленые бактерии, которые упоминаются практически в каждой рекламе йогуртов, содержаться не только в йогуртах, но и во всех других молочных продуктах. Исключениями являются только пастеризованные продукты, т.е. те продукты, которые прошли термическую обработку. Кроме того, ученым уже давно известно, что в организме взрослого человека эти бактерии сразу погибают. Это происходит из-за бактерицидного эффекта ряда компонентов желудочного сока, слюны и желчи, которые бактерии просто не выдерживают.
Возьмем, к примеру, живые йогурты, которые пищевая промышленность, скажем так, канонизировала, при малейшем отклонении от необходимой технологии приготовления бактерии сразу гибнут, а даже если и выживут, то просуществуют не более 30ти суток (это при условии, что вы их правильно хранили). Кстати, продукт, содержащий в себе фрукты, сахар, консерванты и ароматизаторы, попросту нельзя назвать йогуртом – таких компонентов в йогурте быть не должно! Не стоит уже говорить о красителях, которые представляют опасность для людей, страдающих аллергией. Что касается остальных продуктов, причисляемых к йогуртам, они не только не полезны для здоровья, но и вредны для него, т.к. способствуют развитию атеросклероза.
Что же тогда может быть действительно полезным для человека, если все, что продают на прилавках магазина, может оказаться вредным? Стопроцентным лидером среди молочных продуктов был и остается кумыс. Кумыс входит в тройку самых полезных молочных продуктов, на втором месте кефир, на третьем – ацидофилин.
Вообще, йогурт – это природный кисломолочный продукт. Что же оказывается на самом деле? Йогурт – это кефир, который заполнен синтетическими ароматизаторами, консервантами и всяческими «улучшителями». Кисломолочный продукт йогурт – это европейский синоним к осетинскому слову «кефир», он действительно имеет целебные свойства только в том случае, если содержание в одном кубическом сантиметре биологически активных веществ не меньше некоторого определенного количества. Именно вокруг этого количества и бьются все современные поставщики йогуртов. Проблема заключается в том, что количество этих бактерий напрямую связано со сроком хранения йогурта, по истечении которого бактерии в нем попросту умирают.
Мечтой всех производителей можно назвать «долгоживущий йогурт», но в этом случае содержание активных веществ в нем будет резко уменьшаться, следовательно, ни о каком выздоравливающем или профилактическом эффекте не может идти и речи.
Тем временем производители кисломолочной продукции стараются всеми известными методами доказать человеку миф о том, что йогурты смогут покрыть дефицит витаминов в их организме. Однако исследования показали, что для того чтобы йогурт покрывал необходимое человеку количество витаминов, его нужно употреблять в таком огромном количестве, что ни один желудок не выдержит такой нагрузки.
Конечно, кисломолочные продукты остаются полезными для человека, в основном благодаря содержанию живой микрофлоры, которая активизирует иммунную систему. Но создающаяся в продукте кислая среда полезна далеко не всем, например, детям специалисты рекомендуют давать только натуральные йогурты без всяческих добавок.
Витамины и минералы помогают поддерживать наш организм в тонусе. Они делают женскую кожу мягкой и бархатистой. Поэтому в свой рацион нужно включить те продукты, которые содержат необходимые минералы и витамины. Витамин А и его провитамин каротин необходим для регенерации эпителия, который нормализует работу потовых и сальных желез. Эти железы удерживают влагу и обеспечивают эластичность кожных [...]...
Многие врачи утверждают про негативное воздействие холестерина на организм человека. О его опасности знаю люди по всему миру, поэтому стараются покупать продукты, которые не содержат это вещество. Повышенное содержание жира в крови может вызвать атеросклероз. Холестерин был найден в XVIII веке французскими учеными. Из желчных камней они получили вещество, которое обладало свойствами жира, они дали [...]...
Нетрадиционная медицина имеет свои особые подходы к лечению болезней. К ней обычно обращаются, когда обычная медицина не в силах помочь. С помощью нетрадиционной медицины пытаются бороться с неизлечимыми болезнями. Она дает надежду и веру в излечение. У нетрадиционной медицины особые подходы к предупреждению и лечению болезней человека. Некоторые методы лечения практикуются с древних времен, поэтому [...]...
Во время Великой депрессии два брата Ричард и Морис Макдональдсы отправились в Голливуд, чтобы найти работу. Сначала они занимались тем, что устанавливали декорации на студиях, а когда накопили немного денег, открыли свой собственный кинотеатр. Однако этот бизнес не приносил им никакой прибыли, и братья решили его прекратить. Они занялись очень популярными в то время «драйв-инами», [...]...
Наступили холода и все мы находимся под угрозой заболевания. По улицам ходит грипп и другие простудные заболевания. Казалось бы, когда мы уже победили болезнь, температура прошла, все должно наладиться, и мы должны себя хорошо чувствовать. Но тут наступает вторая стадия болезни – это насморк, головные боли, изнуренное болезнью состояние. Мало кто догадывается, что даже обычный [...]...
 (13 оценок, оценка: 5,00 из 5) |
Просмотров: 839